牛皮癣患者的护理非常关键？牛皮癣患者，既不能毫无顾忌地随意饮食，也不能因噎废食，损伤身体。一般来说，牛皮癣患者应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣 椒等辛腥发散的温热食品，应多食鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，以保证摄入充足以保证营养。但饮食宜忌 并不能一概而论，若摄入某种食物后皮损加重，应马上到医院向医生咨询。下面介绍3种对牛皮癣有益的食疗方法。
经典案例：小迪今年7岁了，身体素质不是很好，每年冬天都得赶上几次上呼吸道感染，而且每次感染都会引发扁桃体发炎 ，严重时都会化脓，医生建议做扁桃体切除术，小迪妈妈担心孩子太小，不能承受手术的痛苦，就一直拖着没做。一个月前因为受 凉小迪的扁桃体有发炎了，经过静脉点滴抗菌药物治疗，很快就痊愈。没想到的是半个月后小迪的身上出现了不少大大小小的红斑 ，搔抓还会有白色的鳞屑脱落，去医院检查才知道，小迪患了牛皮癣。
案例分析：牛皮癣是一种常见的复发性皮肤病， 发病与遗传因素、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、环境气候及精神因素有关。据统计，20%的儿童牛皮癣患者发病与溶血性链球菌 感染所导致扁桃体炎及其他上呼吸道感染有关系，因此防治儿童扁桃体炎对预防牛皮癣极为重要，对于急性发作的患者应积极治疗 ，使用有效的抗菌药物迅速控制病情，对于慢性反复发作的儿童应进行扁桃体切除术，彻底地消除这个诱发牛皮癣的隐患。另外， 摘除扁桃体后，超过三成的儿童牛皮癣患者病情会得到不同程度的缓解。
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